情人节,懂茶,亦懂爱
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情人节,懂茶,亦懂爱

今天是西方情人节。

三毛曾说,人生如茶。第一道苦若生命,第二道茶香似爱情,第三道茶淡如清风。如果要把爱情和茶联系在一起,似乎真的很像。因为淡淡的茶香就像爱的味道,慢慢的让茶的香味融入到生活中去,雅香久远。

狗粮纵然千千万,但能够超越沈三白携芸娘当年撒下的那把狗粮者,似乎未有。

芸娘是沈复(字三白)柔软的笔尖下和着哀愁书写的可爱女子。美人如玉,削肩长项,眉弯目秀,虽两齿微露,却极尽缠绵之态,自是令三白爱不释手。她犹如一盏素淡清雅的碧螺春,芸娘的美,秀外慧中,她的兰心蕙质馥郁了微微泛黄的书页,馥郁了三白低淡蹉跎的人生,于似无还有的平淡中品出了隽永的缱绻万千。

他用蘸满凄楚的笔墨,描画着与芸娘曾经历的你侬我侬,墨滴悄无声息地晕开了漂浮在时光之河里的迷蒙往事,芸娘温婉可人的一笑一颦跃然纸上,只是伊人命如夜昙,激情绽放之后散落尘泥,读罢让人不禁掩卷长叹。

01中秋夜游沧浪亭,席地品茗共赏月。

从古至今,花月这一“浪漫组合”无一例外地被文人墨客反复赞颂了千年,也从无遗漏地成为才子佳人密约黄昏后的暧昧背景。

百年前与今无异的中秋夜,一样的风轻云淡,一样的月光如水,但在三白的“精心策划”下却如童话般唯美。按照吴俗,在中秋这天,无论是官宦还是庶民,平日里在高阁深闺里的女子都会结队出来“走月亮”。

然而,病疴初愈的三白,雅兴大发,却别出心裁为芸娘设计了一个简静闲雅的“游赏计划”:在幽雅清旷的沧浪亭中铺毯席地环坐,极目远眺,晚照绚烂。当冰轮爬上树梢时,夫妇俩相携偎依在雕梁画栋下,端盏啜茗,任温软的月光透过漏窗斑驳地洒了一身,轻袅的茶烟倏忽间就溶解在了秋水鱼影里。

芸娘与沈复泛舟沧浪亭

月移花影,氤氲着周遭的丽色闲情,她的凝睇微眸里也浮闪着仿佛淡泊却很美丽的清景。月映波心,临波照镜,渐觉两袖生风,顿释俗虑尘怀,他们在尘嚣中寻找到了一片宽快悦适的“后乐园”。

赏波观澜,夜听秋声,清茗净心,心境澄明的芸娘憧憬着同驾扁舟往来于沧浪的云水生涯,她又何尝不是一名爽迈幽独的高士呢?

02香茗泡饭泡乳腐,夫妇戏谑妙趣生。

这个桥段是三白情趣万分的闺房生活里非常诙谐的一幕,它犹如阴霾晦暗的天气里难得的晴艳,是纵贯在沉郁中的清扬,让徜徉在感伤悲情的情绪露出了释然的一笑。

嗜茶的芸娘吃饭都要用茶来泡着吃,茶泡饭美味与否不得而知,然而单单从色泽和香气来想象,想来必定不逊色:嫩绿的茶汤中,乳白的米粒点缀着肥嫩的芽头,饭香与熟栗香相得益彰,食来必是齿颊生香。她还是个地道的“美食家”,喜欢用茶来泡芥卤乳腐,做成吴地的臭乳腐,用作佐餐小菜。

茶淘饭的历史也许并不久远,但它所勾起的美的回忆,却不会因而稍逊一分。

乳腐和虾卤瓜深为三白所恶,他便以“狗无胃食粪”和“蜣螂团粪化蝉”两个为喻来激将缄默的芸娘,而慧黠的芸娘却巧妙地“回击”,并“反客为主”使三白从此爱上了原本深恶痛绝的乳腐和卤瓜。

夫妻间的调侃虽低俗欠雅,却如禅林中禅机交锋,谐趣、妙趣横生,令人忍俊不禁。

03烹茗野餐沐春光,妙心奇思制花茶。

芸娘的聪慧清雅远不止于此,不仅上得了厅堂、下得了厨房,而且还是个活脱脱的才女雅士。剪树艺花、叠山理水、花卉清供、焚香品茗,几乎无所不通。

卷二《闲情记趣》中三白与众友春游品茶饮酒的情节,更是将芸娘这个“生活艺术家”的可爱形象刻画得丰盈饱满。

春阳婉媚,苏城南、北二园里,浪蝶游蜂,追逐嬉戏花间,遍地流彩。三白与众友生怕靡费了这一派盎然春色,欲在丽日和风中烹茶野餐,可美景与香茶、美酒和佳肴如鱼与熊掌不可兼得,或就近觅饮,或看花归饮,均不如意。

折梅清供,可寄林泉隐逸之思

(明·陈洪绶《歌诗图》)

好在有善解人意的芸娘,她的巧思与创意无疑让春游变得“活色生香”、饶有雅致。她去市集上雇了个卖馄饨的夫子,锅灶、砂罐、杯碗俱全。

于是,次日众人相约午后,至南园,择柳阴,布荐席团坐,先烹茗,后暖酒烹肴。明艳的金色花海里若隐若现着青衫红袖,他们把这满目的醉人春光都付之香茶醇酒之中,坐卧歌啸,大块朵颐,畅快淋漓。直至红日将颓,才尽兴而返。徒有歆羡。

炎炎夏日,水面清圆风荷举。芸娘用小纱囊撮少许茶叶,置于晚含晓放的花心之中,次早取出,烹泉泡之,香韵冠绝。当然,“荷花茶”并非芸娘首创。

早在元代,画家倪云林就有此做法,且制法较之芸娘要繁杂得多。据《云林遗事》载,云林在日出时择取略绽的花蕊,将茶倒入其中填满,并用麻丝缚扎,固定一晚。次日连花摘下,取茶纸包晒。反复三次,锡罐盛贮,扎口收藏。

然而,这种“花茶”与今世的花茶迥异,它在保持茶原有品质的基础上,还糅合了荷之雅韵,甚是清逸高致。因此,芸娘虽效古,但恰似其荷花茶般灵澈明透的妙心奇思,试问古往今来有几人?

古往今来,有些爱情故事更像一盏茶,没有轰轰烈烈荡气回肠,却耐人寻味,可品浓淡甘苦。

爱茶的人,懂茶,亦懂爱。

来源:茶道传媒

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